葱油饼
葱油饼的做法说明
从小到大，每次妈妈做葱油饼，我都能吃好多，那金黄的色泽，那香酥的味道，一拿就一圈一圈的分开来，时常让我想起妈妈的味道
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
把面粉和成光滑的面团，醒20分钟
- 第2步.
擀成面饼，不要太厚
- 第3步.
撒上干面粉抹匀
- 第4步.
再撒上盐、十三香抹匀
- 第5步.
淋上油，把饼边折起抹匀
- 第6步.
撒上葱花
- 第7步.
从一边卷起
- 第8步.
卷成卷儿
- 第9步.
两头捏一下，卷起来
- 第10步.
再擀成面饼，同样不要太厚
- 第11步.
开中小火，锅热放油
- 第12步.
面饼入锅，煎至一面金黄，反面
- 第13步.
煎至另一面金黄，锅铲擀仗掬面饼
- 第14步.
出锅
- 第15步.
昂呜～恩～有妈妈的味道
小贴士
没事在厨房捣鼓葱油饼什么的，陶冶心情哦！
