黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁

黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法说明
这算不算叫四丁呢?
以前都是鸡肉黄瓜土豆丁哒~
这次刚好家里有胡萝卜,凑个数呗
营养丰富o
黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法与步骤
- 第1步.
各种材料切丁
- 第2步.
鸡丁放点料酒、盐、老抽拌匀腌制10分钟
- 第3步.
锅热后倒少许油,葱爆香。 鸡丁下锅炒至变色 下土豆翻炒一会下胡萝卜 因为这时经常会糊锅 我会放些水 技术好的应该不用放水吧^_^
- 第4步.
土豆和胡萝卜半熟时下黄瓜丁 炒熟后放鸡精盐 调味后出锅
这算不算叫四丁呢?
以前都是鸡肉黄瓜土豆丁哒~
这次刚好家里有胡萝卜,凑个数呗
营养丰富o
各种材料切丁
鸡丁放点料酒、盐、老抽拌匀腌制10分钟
锅热后倒少许油,葱爆香。 鸡丁下锅炒至变色 下土豆翻炒一会下胡萝卜 因为这时经常会糊锅 我会放些水 技术好的应该不用放水吧^_^
土豆和胡萝卜半熟时下黄瓜丁 炒熟后放鸡精盐 调味后出锅