惹味子姜焖鸭
惹味子姜焖鸭的做法与步骤
- 第1步.
先将鸭子洗净切块，子姜洗净切片
- 第2步.
开启电饭锅煲仔饭功能1小时，热锅后加入少许油后放入子姜，盖上盖
- 第3步.
5分钟后，加入鸭子后盖上盖
- 第4步.
10分钟后，加入花椒、郫县豆瓣酱拌均后盖上盖
- 第5步.
5分钟后，加入、生抽、料酒、老抽、冰糖、200ML开水后盖上盖
- 第6步.
听到嘀嘀声后开盖即可食用
小贴士
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