小麦胚芽酥饼

小麦胚芽酥饼的做法与步骤

1. 1.

   将小麦胚芽、燕麦片、红糖、黑芝麻、椰蓉放入大碗里拌匀。

2. 2.

   将过筛的低粉和小苏打倒入步骤1中，搅拌均匀。

3. 3.

   将玉米油、炼奶、蜂蜜倒入盆子，打均。

4. 4.

   将步骤2倒入步骤3中，搅拌均匀，成为干面糊，面糊比较干，呈松散状。

5. 5.

   用手抓一小块成10克面糊，用力捏成球形，再压扁，放入铺上油纸的烤盘上，预热烤箱170度，中层，20分钟即可。