青椒炒肥肠

青椒炒肥肠

青椒炒肥肠的做法说明

最简单的做法,生的不好处理,在稻香村买的熟食

青椒炒肥肠的食材和调料

肥肠300
青椒两个
胡萝卜少许
若干
辣椒少许
二锅头白酒少许
生抽少许
少许

青椒炒肥肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟的买回来切小段,青椒胡萝卜切片

    青椒炒肥肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    底油烧热,放入葱姜蒜等佐料,放入胡萝卜和肥肠翻炒,点白酒去腥,生抽调味,再把青椒放入,放盐,继续翻炒片刻出锅

    青椒炒肥肠的做法步骤 第2步

小贴士

生的肥肠自认为不好处理,买熟食省事
熟食已经有盐了,炒时放少许即可

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