香酥芝士饼干

香酥芝士饼干的做法与步骤

1. 1.

   无盐奶油加入细砂糖，用橡皮刮刀搅拌均匀，再分别加入烟熏芝士丝和牛奶。

2. 2.

   筛入面粉，继续用橡皮刮刀轻轻拌和成面团状。

3. 3.

   将面团包在保鲜膜内，压成扁平状冷藏松驰30分钟后，擀成厚约0.4厘米的长方形，再切成长约7厘米、宽约1厘米的长条状，直接放在烤盘上。

4. 4.

   用上火180度、下午150度烘烤的20分钟左右，关火后再继续焖10分钟即可。