荤素在一起.是利用家里的现有食材创作的,味道好,颜色看起来很开胃.有木有?.....

荤素在一起.是利用家里的现有食材创作的,味道好,颜色看起来很开胃.有木有?.....的做法与步骤
- 1.
猪里脊和猪肝脊洗净切薄片.放点盐和生粉.料酒一起拌腌一下。
- 2.
蒜骨切节.红椒切成块.木耳浸泡洗净(买的是干的小小粒的猫耳).待用
- 3.
热油锅.把腌好的肉和猪肝炒到变色捞起.待用
- 第4步.
锅里再下点油.木耳.红椒.蒜骨依次倒入翻炒到半熟.再倒入肉片和猪肝炒.加点酱油和蚝油调味即可.
小贴士
肉和猪肝一定要腌一下味道才鲜.
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