心太软（糯米红枣）

心太软（糯米红枣）的做法与步骤

1. 1.

   把干枣子洗干净，泡半小时左右，沥干水，用小刀把枣核挖出

2. 2.

   把水磨糯米粉用温水搅拌，搅成絮状，看不到干粉的时候，用手揉，揉成光滑的粉团。

3. 3.

   把揉好的糯米粉搓成小条夹在枣子里，一个个摆入盘子。

4. 4.

   锅内注入清水，烧开，隔水蒸10-15分钟。