迷迭香烤土豆

迷迭香烤土豆的做法说明

土豆是一样神奇的东西，几乎和肉和香草都能配合得天衣无缝。全只，块，片，丝，泥…烤，焖，炖，煮，炸，烙任何形式都能存在。烤土豆是殿下很喜爱的菜式之一，无论淋上橄榄油或者牛油，叫上焦焦的迷迭香，配上黑椒和海盐，只能怪自己的肚子不能装下更多。记住，几时都要带皮烤喔哟

1.
土豆用牙刷洗干净，大只的切到自己喜爱大小，约3x3cm大小我觉得差不多了，用水泡几分钟，沥干。小的原只。保留土豆皮。
2.
烤箱210度预热。烤盘铺上锡纸或者牛油纸。将杂菜及土豆放入碗内。迷迭香捣碎，蒜头切粒，加上海盐，黑胡椒，橄榄油或者牛油，拌匀，倒入烤盘铺平，放进烤箱。看土豆大小，烤约40到60分钟。