桂花糖芋苗

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗的做法说明

南京人心里的冬日甜点。

桂花糖芋苗的食材和调料

芋头适量
红豆适量
黑糖适量
藕粉适量
桂花一撮

桂花糖芋苗的做法与步骤

  1. 1.

    提前泡发红豆,煮红豆汤,加黑糖调味

  2. 2.

    将小芋头削皮过清水。

  3. 3.

    将芋头放到红豆汤里煮到绵软。

  4. 4.

    藕粉兑少量冷水变成水藕粉浊液,用水藕粉勾浓芡

  5. 5.

    拌桂花起锅~

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