干锅土豆片

干锅土豆片的做法说明
喜欢吃土豆的朋友可以试试看
干锅土豆片的做法与步骤
- 1.
土豆削皮切片,用水浸泡后沥干
- 2.
起锅,倒入油。放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好,出锅装盘
- 3.
锅内放入少许油,先下姜片,蒜。放入一大勺豆瓣酱煸出香味后一次放入肉片,香菇和胡萝卜
- 4.
最后将土豆放入锅中,锅内加入少许开水进行翻炒,将水份煸干,放入葱出锅
喜欢吃土豆的朋友可以试试看
土豆削皮切片,用水浸泡后沥干
起锅,倒入油。放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好,出锅装盘
锅内放入少许油,先下姜片,蒜。放入一大勺豆瓣酱煸出香味后一次放入肉片,香菇和胡萝卜
最后将土豆放入锅中,锅内加入少许开水进行翻炒,将水份煸干,放入葱出锅