蔬菜饼

蔬菜饼

蔬菜饼的做法说明

松软,营养丰富的蔬菜饼~

蔬菜饼的食材和调料

鸡蛋1~2个
胡萝卜适量
土豆适量
适量
香菇或其他绿叶蔬菜适量
面粉3~4勺
少许
少许

蔬菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜、土豆、洋葱擦丝。香菇/青菜等切成小丁或剁碎。打入鸡蛋。鸡蛋多放一个饼会更蓬松。

    蔬菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我做了两张饼,放了3勺面粉。用清水搅成面糊。放入少许盐和糖调味。

    蔬菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅导入少量的油,油热后倒入面糊,烙制两面金黄即可出锅。

    蔬菜饼的做法步骤 第3步

小贴士

这是一道可以随意发挥的主食,很多青菜都可以作为原料。维生素、蛋白质都在一张饼饼里啦!非常适合做早餐~

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