口蘑烧排骨

口蘑烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨冷水下锅，水开后继续煮2-3分钟

   
2. 第2步.

   排骨捞出洗净备用

   
3. 第3步.

   口蘑去蒂洗净备用

   
4. 第4步.

   葱、姜、蒜、花椒冷油入锅煸出香味

   
5. 第5步.

   排骨入锅煸炒至略带焦黄

   
6. 第6步.

   加入口蘑翻炒

   
7. 第7步.

   加生抽、老抽、料酒、糖，翻炒

   
8. 第8步.

   倒入高压锅，加水、香叶、桂皮、小米椒，高压锅大火10分钟、转小火20分钟

   
9. 第9步.

   开盖，加盐

   
10. 第10步.

    出锅，ok