韭菜炒咯喳

韭菜炒咯喳

韭菜炒咯喳的做法说明

咯喳,这种只有北方才有的美食,搭配韭菜更加丰富了其营养价值,而且做法简单,易消化,成为骨头馆下酒菜经典之作,当然还有糖醋,油炸等做法都非常不错。

韭菜炒咯喳的食材和调料

咯喳三张
韭菜50-100克
适量
少许
生抽少许
适量

韭菜炒咯喳的做法与步骤

  1. 第1步.

    咯喳切成大约5cm方块

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜切成大约5cm小段

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱切小碎段

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放油,油热后放入咯喳翻炒,注意力度,咯喳很软,一定要慢

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大概两分钟盛出咯喳,放入油爆香葱,之后放入韭菜翻炒大致一分钟

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入咯喳与韭菜炒匀,加入盐,生抽翻炒均匀后加入糖,收工

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上桌喽

    韭菜炒咯喳的做法步骤 第7步

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