金针菇日本豆腐
金针菇日本豆腐的做法说明
小时候妈妈做过这道菜给我们吃。很喜欢。做法很简单。今天我再次做。宝宝吃的很香。
金针菇日本豆腐的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净切掉尾部
- 第2步.
葱花切碎。
- 第3步.
大蒜切碎
- 第4步.
日本豆腐切成小段
- 第5步.
日本豆腐入锅煎
- 第6步.
煎至两面金黄
- 第7步.
出盘备用
- 第8步.
锅热油。爆香蒜和葱。
- 第9步.
加入金针菇。翻炒。加入生抽、耗油、盐。
- 第10步.
放入日本豆腐。把金针菇挑起一部分压在日本豆腐上面。盖上锅盖。焖两三分钟。
- 第11步.
翻几下。熟了出锅。撒上葱花。
小贴士
嫩滑好吃。
