红薯红枣葡萄干发糕
红薯红枣葡萄干发糕的做法说明
用红薯泥做的发糕，卖相很好，口感香甜松软，再加上红枣绿色葡萄干，黑加仑葡萄干，使发糕更加香甜好吃。
红薯红枣葡萄干发糕的做法与步骤
- 第1步.
红薯切丁上锅蒸熟加入白砂糖拌匀压成泥
- 第2步.
红薯温凉后加入酵母
- 第3步.
加入285克的水搅拌均匀静置5分钟
- 第4步.
然后面粉中一点一点加入红薯酵母水搅拌成絮状
- 第5步.
和成较软的面团
- 第6步.
放入八寸中空模具中
- 第7步.
发满模具也就二三倍大
- 第8步.
加入红枣，葡萄干上锅蒸35分即可。
- 第9步.
蒸熟凉后脱模
- 第10步.
切了块就可以吃了。
小贴士
1.我是用电磁炉蒸的1600瓦的火。2.锅中放入凉水蒸的，水开后蒸35分钟，关火焖5分钟，开盖后拿出来，凉后脱模切块就可以吃了。
