茄汁大虾

茄汁大虾

茄汁大虾的做法说明

偏甜口的上海菜,简单易学

茄汁大虾的食材和调料

番茄酱
白砂
芝麻

茄汁大虾的做法与步骤

  1. 1.

    清洗对虾,去除虾线

  2. 2.

    热油锅把对虾炸透,虾壳略呈白色

  3. 3.

    对虾盛出,热锅炒番茄酱,因为略酸所以加入些许白砂糖,翻炒至番茄酱冒泡,加入对虾,撒入白芝麻翻炒

  4. 4.

    最后撒上白砂糖美化料理

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