青椒豆豉肉沫炒饭

青椒豆豉肉沫炒饭

青椒豆豉肉沫炒饭的做法说明

十分简便,快捷的,由于过于简单,就不分步照相了。

青椒豆豉肉沫炒饭的食材和调料

猪肉适量
青椒一个
豆豉五六颗
鸡蛋一个
酱油适量
适量

青椒豆豉肉沫炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡蛋,放入隔夜饭中,搅拌均匀,静置十分钟样子,时间别太长,蛋液全被米饭吸收了,米饭就烂烂的没嚼劲。

  2. 2.

    放入豆豉,炸到香,放入肉沫,炒到肉沫基本变色即可

  3. 3.

    导入拌了鸡蛋米饭,炒至粒粒分明。

  4. 第4步.

    加入一点酱油,喜欢颜色深的多放,反之少放,加入青椒断生,撒盐翻炒均匀。装盘

    青椒豆豉肉沫炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

1.猪肉,酱油,盐都适量,看自己喜欢吃的多还是少。也可以把青椒换成他蔬菜。2.饭炒到粒粒分明,基本就会比较脆了。

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