红枣饼干

红枣饼干的做法说明
参考蔓越莓饼干的做法。超简单。做这个为后天出去玩路上吃^_^
红枣饼干的做法与步骤
- 第1步.
我差不多用了四颗红枣,切碎
- 第2步.
黄油室温软化,我有点着急 就稍微用水浴化了几秒。 但是自然软化的口感会更好,请注意不是融化哦。
- 第3步.
黄油加白糖搅拌均匀,加少许蛋液,搅拌均匀后,加入枣干碎
- 第4步.
分多次加入面粉。直到成团。整理成长方体,保鲜膜包起来,冷冻室放45分钟到一小时。
- 第5步.
冷冻室取出后切片。烤箱预热160度。
- 第6步.
根据你切的片的薄厚大小烤15-20分钟。晾凉后食用~
小贴士
1.黄油最好室温软化,口感最好。
2.糖量随自己控制
3.蛋液不宜过多