宁波老底子小食-灰汁团

宁波老底子小食-灰汁团的做法与步骤

1. 第1步.

   除了粉把其余材料都放锅里烧开

   
2. 第2步.

   冰糖溶化后关水即倒入粳米粉搅拌，这是体力活，搅拌至无颗粒状态

   
3. 第3步.

   均分成25g的小剂子，上锅蒸20分钟

   
4. 第4步.

   出锅后，有点软，放凉后更Q弹，也可以放冰箱冷藏