香酥鸭

香酥鸭的做法说明
鸭肉性凉,营养丰富,能及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质,是秋天食疗首选
香酥鸭的做法与步骤
- 第1步.
炒制椒盐,均匀涂抹在鸭子上,撒上各种香料和料酒,放入冰箱腌制2天
- 第2步.
取出隔水蒸一个小时,去掉表面多余香料,沥干水分
- 第3步.
油炸至金色,捞出,切块装盘
鸭肉性凉,营养丰富,能及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质,是秋天食疗首选
炒制椒盐,均匀涂抹在鸭子上,撒上各种香料和料酒,放入冰箱腌制2天
取出隔水蒸一个小时,去掉表面多余香料,沥干水分
油炸至金色,捞出,切块装盘