香葱萝卜干鸡蛋饼

香葱萝卜干鸡蛋饼的做法说明
肚子饿了,家里剩下葱和鸡蛋,萝卜干,就做了这个,真的好吃哎~
香葱萝卜干鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋,萝卜干,面粉,加适量水调和成糊状,加适量盐,不要太多,因为萝卜干是有味道的。
- 2.
香葱洗净切成细粒;
- 3.
初学者最好使用平底不粘锅,中火,热锅加油。
- 4.
将搅匀的面糊倒下锅,底面加热时,可以撒葱在正面,随后将蛋饼翻个,具体翻面时间看你的糊糊厚薄而定。
- 5.
两面都熟后就可以出锅拉,喷喷香的香葱萝卜干蛋饼,尝尝吧!
小贴士
萝卜干可以买超市的小包装萧山萝卜干,也可以是超市卖的小包装油炒萝卜干,很方便。