菌香娃娃菜

菌香娃娃菜

菌香娃娃菜的食材和调料

娃娃菜一包
平菇300g
青,红辣椒一个
红剁辣椒50g

菌香娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜掰开分为一片片的菜叶,过水

  2. 2.

    平菇撕小块,过水(过水时水里记得放盐)

  3. 3.

    将娃娃菜叶,平菇块摆在盘中,撒一丁点盐,鸡粉,味精       最后在平菇上放红剁椒

  4. 4.

    入锅蒸5~6分钟,出锅放少量蒸鱼鼓油,开吃吧

小贴士

剁椒加工<将剁椒洗净,沥干水,放鸡粉,味精,蒜蓉,姜米,锅里烧热油,浇于辣椒上>

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