萝卜花

萝卜花的做法说明
多切几刀,让你的菜变得更加多姿多彩~~~可以运用在各种食材,相信宝宝们会喜欢的
萝卜花的食材和调料
胡萝卜 |
萝卜花的做法与步骤
- 第1步.
切下一截萝卜,再对半切开(萝卜找比较粗的)
- 第2步.
这个位置去掉一点(接下来看图)
- 第3步.
注意不是平的,刀尾稍微往里收,有弧度的
- 第4步.
这里有稍微切掉一点
- 第5步.
再修得明显一点。一刀到位的话可能棱角太大了
- 第6步.
注意哦,这里是有切一刀的,比例是4:6,前腿4,后腿6
- 第7步.
削去一点。搞定~
- 第8步.
切薄片就好。放在汤里菜里都能大增光彩~
- 第9步.
创意任你发挥~~