香菇豆腐煲(简单快手菜 反响很好)

香菇豆腐煲(简单快手菜 反响很好)的做法说明
好久没有发过菜谱了
今天来个简单的写写
和大家分享下哦!
今晚无意间制作出了这道菜
味道很不错 很受欢迎
真是很简单的一道菜 大家有空试试!
原材料非常普通 哪里都可以买到哦!
香菇豆腐煲(简单快手菜 反响很好)的做法与步骤
- 1.
豆腐切成大块 厚度适中
- 2.
香菇洗净切丁
- 3.
起锅放油 将豆腐煎至两面金黄 盛出备用
- 4.
将香菇丁也煎一会 感觉变小后盛出备用
- 5.
油锅里的油如果不多就直接下葱花 (多了盛出部分) 然后再加半盒浓汤宝
- 6.
调料化开加适量的水 到入适量老抽 将煎好的豆腐 香菇都下进去小火炖煮五六分钟
- 7.
感觉豆腐炖好入味 加入事先调好的水淀粉 轻轻翻匀 关火出锅!
- 8.
这样就完工啦 喜欢还可以淋点点香油!
小贴士
1.香菇可以多煎一会 口感更好 香味更浓郁
2.放水炖煮豆腐时 千万不要太多 要不成豆腐汤了!
3.个人觉得浓汤宝大家根据自己喜欢添加 鸡汤味的应该也会很棒!