香蕉冻芝士
香蕉冻芝士的做法说明
家里的香蕉实在是吃不完，想方设法的消耗掉。
做了香蕉味的冻芝士，味道nice，真是一个消耗香蕉的好办法。
香蕉冻芝士的做法与步骤
- 1.
黄油融化，消化饼干打碎，做成饼底冷冻15分钟。
- 2.
奶油奶酪软化打至顺滑
- 3.
淡奶油加入奶油奶酪中继续搅至顺滑
- 4.
香蕉弄成香蕉泥加入3的糊中，搅拌均匀。
- 5.
吉利丁片用冷水泡软，取出后入微波炉打融化，待冷却后加入糊中搅匀
- 6.
取出饼底，芝士糊倒入，震动两下震出气泡后入冰箱冷藏4小时以上
小贴士
白砂糖的量根据个人口味添加，在加吉利丁之前先尝一下，若是嫌不甜可以加糖。
