酸木瓜煮鸡肉
酸木瓜煮鸡肉的做法说明
老公云南人，从小喜欢吃带酸带苦的东西，酸木瓜就是他爱吃的一种，可以沾辣椒，可以炒菜，这酸爽，第一次写菜谱，有点凌乱，这道菜不喜欢吃酸的请慎重！～～～还有，酸木瓜可以网上购买，很方便
酸木瓜煮鸡肉的做法与步骤
- 1.
鸡肉切块，猪肉切片，葱姜切丝，酸木瓜切丝
- 2.
热锅，放入猪肉，炸出油
- 3.
放入鸡肉，中火翻炒，至鸡肉变色出油
- 4.
放入盐，辣椒，酒入味
- 5.
倒入开水，一定要用开水，没过鸡肉，这里水，看个人喝汤的要求而定
- 6.
鸡肉煮二十分钟左右倒入切的酸木瓜
- 7.
再煮五分钟左右倒入切好的葱姜蒜香菜，然后就可以起锅了
