火龙果雪梅娘
火龙果雪梅娘的做法说明
惬意的下午，榨上一杯红心火龙果汁，艳艳的色彩实在让人不舍就此喝下。于是，成就了这款红心火龙果雪梅娘。
火龙果雪梅娘的做法与步骤
- 第1步.
先取红心火龙果肉少许，用料理机打成泥。
- 第2步.
用滤网过滤火龙果籽，将红色汁液滤出。
- 第3步.
称重糯米粉。
- 第4步.
加入玉米淀粉。
- 第5步.
加入白砂糖。
- 第6步.
加入提前准备好的红色火龙果汁和牛奶的混合汁。
- 第7步.
搅拌均匀后，入锅用开水蒸煮15分钟。
- 第8步.
出锅稍微冷却后，加入食用油，揉至均匀。并撒熟糕粉后，将蒸熟的糯米擀成圆皮。
- 第9步.
打发淡奶油。
- 第10步.
在擀好的皮子里先刮入一层打发好的奶油，加入芒果肉，再刮一层奶油，用虎口收拢捏紧。
- 第11步.
一颗颗娇艳的粉色雪梅娘就做好了。
