手工DIY花式酸奶

手工DIY花式酸奶

手工DIY花式酸奶的做法说明

手工DIY固体酸奶也可以玩出很多花样,至于拉出什么样的花样就发挥自己的创意吧~~

手工DIY花式酸奶的食材和调料

纯牛奶1升
酸奶发酵菌1小包
紫薯粉
抹茶粉
可可粉

手工DIY花式酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    将1升纯牛奶、1小包酸奶菌粉以及糖搅拌均匀,放入酸奶机,一般8~12小时即可做成一钵酸奶,然后放冰箱冷藏6~8小时,就可以成就原味的手工酸奶。

    手工DIY花式酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将紫薯粉、抹茶粉、可可粉分别加入酸奶中调出你想要的颜色。

    手工DIY花式酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    根据自己的口感和喜好发挥自己的创意,拉出不同类型的拉花。

    手工DIY花式酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一般用牙签即可拉出花型。

    手工DIY花式酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切记,不要用纯奶拉花,牛奶太稀不易成型,各种口味酸奶各留一勺用作拉花。

    手工DIY花式酸奶的做法步骤 第5步

小贴士

1、酸奶要固体酸奶,太稀的话不易拉出想要的样子。
2、不要用纯奶拉花,道理同上。

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