朱麻麻的葱油饼

朱麻麻的葱油饼

朱麻麻的葱油饼的食材和调料

高筋面粉250克
120克
50克
麻油适量
适量
适量

朱麻麻的葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面粉和开水搅拌,然后再加冷水把面粉搓光滑(今天因为是女儿做的,所以照片上有点粗糙)

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵30分钟后把面粉分成4团

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱切碎

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团杆成薄皮

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上盐、麻油涂匀,最后撒上葱花

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从上到下卷起,一边卷一边拉长。把一长条的卷团起来。

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅里放油,把团放入锅里压扁,再翻个面煎也压扁。

    朱麻麻的葱油饼的做法步骤 第7步
  8. 8.

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