秘制山楂羹

秘制山楂羹的做法与步骤

1. 1.

   新鲜山楂洗净，去蒂。

2. 2.

   洗好的山楂放入锅里，加水。大火煮开后转小火，煮1小时。

3. 3.

   加入冰糖，翻搅至冰糖融化，再煮5分钟。

4. 4.

   拌匀关火，晾凉后即可食用。