自家制辣酱

自家制辣酱的做法说明
采用猪油,豆豉,潮州萝卜干,小米椒,湖南长椒煸香而成,是超好吃的佐料哟
自家制辣酱的做法与步骤
- 1.
提炼猪油,选择肥膘肉切丁,先用水焯一下,捞起,干锅慢火编出猪油。
- 第2步.
下双椒,煸香,放入豆豉,萝卜干,下酱油,糖,翻炒闻到香味。
- 第3步.
放凉,装瓶,放在冰箱随吃随拿。
小贴士
猪油是关键哟
采用猪油,豆豉,潮州萝卜干,小米椒,湖南长椒煸香而成,是超好吃的佐料哟
提炼猪油,选择肥膘肉切丁,先用水焯一下,捞起,干锅慢火编出猪油。
下双椒,煸香,放入豆豉,萝卜干,下酱油,糖,翻炒闻到香味。
放凉,装瓶,放在冰箱随吃随拿。
猪油是关键哟