新疆羊肉手抓饭

新疆羊肉手抓饭的做法说明
第一次尝试,好吃!
新疆羊肉手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
羊排剔骨肉切小块
- 第2步.
胡萝卜切丝
- 第3步.
切洋葱
- 4.
热锅热油炒洋葱,胡萝卜,炒软后加料酒腌过的羊肉。炒好后放入电饭煲和生米加水,开启煮饭功能。饭熟后加葡萄干翻搅下即可
小贴士
米用的本地一种颜色发黄,黏性较小,煮好了以后还是一粒粒的。貌似餐馆的铁板海鲜饭就是用的这种米
第一次尝试,好吃!
羊排剔骨肉切小块
胡萝卜切丝
切洋葱
热锅热油炒洋葱,胡萝卜,炒软后加料酒腌过的羊肉。炒好后放入电饭煲和生米加水,开启煮饭功能。饭熟后加葡萄干翻搅下即可
米用的本地一种颜色发黄,黏性较小,煮好了以后还是一粒粒的。貌似餐馆的铁板海鲜饭就是用的这种米