桂花拌冰糖炖梨

桂花拌冰糖炖梨的做法说明
正好在桂花盛开的季节摘了些桂花拌在蜂蜜里。
秋天了,炖个梨子清清肺。
桂花拌冰糖炖梨的做法与步骤
- 1.
梨子削皮,果核可去除,整齐摆放在锅子里,尽量紧凑。
- 2.
加入纯净水和冰糖,中火加热至沸腾,关小火(火力保持水微滚),煮20分钟,直到用小刀可轻易插入梨肉。
- 3.
梨子起锅,撒入干桂花或拌入桂花蜂蜜,趁热吃。
小贴士
因久煮后桂花易烂,所以尽量在梨子起锅后再加入。
正好在桂花盛开的季节摘了些桂花拌在蜂蜜里。
秋天了,炖个梨子清清肺。
梨子削皮,果核可去除,整齐摆放在锅子里,尽量紧凑。
加入纯净水和冰糖,中火加热至沸腾,关小火(火力保持水微滚),煮20分钟,直到用小刀可轻易插入梨肉。
梨子起锅,撒入干桂花或拌入桂花蜂蜜,趁热吃。
因久煮后桂花易烂,所以尽量在梨子起锅后再加入。