粉婆婆土豆粉——豆角土豆粉

粉婆婆土豆粉——豆角土豆粉的做法说明
这土豆粉滑润爽口、柔软筋道,一吸溜,滋溜一下便迅速到了口中。不过,吃土豆粉最后要的一点就是要配上辣椒吃,色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙不可言,那味道才算正。
唉,上火了,不敢再肆无忌惮地吃辣了!
用番茄和豆角吧,很平和的味道,真就没有辣的好吃呢。过几天再做个辣的。
粉婆婆土豆粉——豆角土豆粉的做法与步骤
- 1.
准备一袋土豆粉,葱姜切一下。
- 2.
番茄、豆角洗净。
- 3.
豆角切小粒,番茄切小块。
- 4.
起油锅,炒香葱姜。
- 5.
放入豆角和番茄翻炒。
- 6.
放入适量盐。
- 7.
适量十三香。
- 8.
再放适量生抽炒匀。
- 9.
加入适量的水,盖上盖子。
- 10.
烧开。
- 11.
下入土豆粉。
- 12.
煮片刻后把土豆粉用筷子拨散。
- 13.
煮两三分钟,放入鸡精。
- 14.
搅匀,出锅。
小贴士
吃土豆粉最好配上辣椒吃,味儿才正!
土豆粉最好是用砂锅来烹制,做出来的土豆粉美味又健康!