香浓番茄炖丸子

香浓番茄炖丸子的做法与步骤

1. 1.

   水煮沸 放下姜片和葱 下丸子 变色后再煮个三分钟 捞起备用

2. 2.

   倒油 稍微多一点点 油热后下蒜炒香 放入番茄 一边炒一边用铲子压番茄 把汁挤出来 倒入番茄酱 搅拌均匀后 倒入适量热水

3. 3.

   下丸子 汤汁差不多能没过大半个丸子 不够就再加点水 倒点生抽 生抽 调色调味

4. 4.

   所有调料入锅后转中小火炖丸子 15-20分钟 或者到汤汁收得差不多

5. 5.

   如果觉得淡就加点盐 撒点葱点缀 出锅！上桌！