益母草煲鸡蛋

益母草煲鸡蛋

益母草煲鸡蛋的做法说明

功效:活血、祛淤、调经、消水。

益母草煲鸡蛋的食材和调料

益母草25g
鸡蛋1~2只
红糖适量

益母草煲鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    益母草反复洗净,放在砂锅浸泡15分钟

  2. 2.

    与鸡蛋一起放进砂锅,加入3碗水,煮20分钟,将鸡蛋捞出,去壳,再放进砂锅。

  3. 第3步.

    再煮15分钟后加入红糖即可。

    益母草煲鸡蛋的做法步骤 第3步

小贴士

将热鸡蛋,放在冰水30秒,更容易完整剥开鸡蛋。

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