超下饭——肉沫豆角

超下饭——肉沫豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角切小段，猪肉剁碎，不用太碎也可以

2. 2.

   油烧热姜蒜爆香，下肉末，加酱肉提色，再放豆角，炒匀后加一小勺郫县豆瓣酱，再炒匀，加鸡精盐等调味，加小半碗水，煮会，豆角软了后大火收汁，最后撒上葱花