红糖姜番薯汤

红糖姜番薯汤

红糖姜番薯汤的做法说明

这个是传统糖水,冰镇也好美味。不过对于女生来说还是热热喝最好,红糖和老姜缓解痛经,番薯营养清补又吃得饱。绝对是经期必备糖水

红糖姜番薯汤的食材和调料

一块
红糖四大勺
番薯三个

红糖姜番薯汤的做法与步骤

  1. 1.

    老姜拍打切碎放入锅中,倒入适量水大火烧开转中火熬姜水。

  2. 2.

    处理番薯使糖水不浑浊的诀窍在于: 不是将番薯切块,而是用刀切入番薯一个口然后直接手腕向外用力掰出一块块番薯。 番薯是掰开的能更好保存淀粉不会使糖水浑浊,而且掰开的方式使番薯产生多个棱角更好吸收汤汁味道。

  3. 3.

    处理好的番薯放入姜水中大火烧开,转中火煮软加入红糖即可,记得要称热喝哦,暖心暖胃。

美食资讯

红糖姜番薯汤相关菜谱大全