椰汁薏米南瓜汤

椰汁薏米南瓜汤的做法与步骤

1. 1.

   薏米提前一晚洗干净，泡好。

2. 2.

   南瓜洗干净去籽，切块。（我煮南瓜一般不会去皮，因为担心南瓜煮得太烂连不起来。不习惯吃南瓜皮的童鞋也可以去皮）

3. 3.

   倒入椰汁，放入泡好的薏米，煮至薏米熟了之后，放入南瓜，中火煮，待椰汁沸腾后再小火煮三分钟关火，焖10—15分钟可以吃。