健康的家常菜。
海米先用水泡过。木耳清洗干净。
油锅,花椒炸香后捞出。下如葱姜末,海米炒一下。放入料酒。下入菜花,木耳翻炒。
炒时可放一点水,盖上焖一会。水要少量多次的加。
菜花根部外皮剥掉,也很好吃。
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