快手美味清蒸鱼

快手美味清蒸鱼的做法说明
前几天在东莞学的蒸鱼,步骤很简单,厨房菜菜鸟都可以做,分享一下哈
快手美味清蒸鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼两面划几刀,加料酒,盐适量,麻油,给鱼两面抹匀了,按摩一遍,鱼两面,肚子里放生姜葱,腌10分钟
- 第2步.
开水上锅大火蒸7分钟(视鱼大小而定)
- 第3步.
开锅盖,淋上豉油,撒上葱花盖好盖子继续蒸一分钟出锅开吃
小贴士
这个菜,只要盐不放多了,蒸的时间掌握好,绝对是0失败哦~
前几天在东莞学的蒸鱼,步骤很简单,厨房菜菜鸟都可以做,分享一下哈
鱼两面划几刀,加料酒,盐适量,麻油,给鱼两面抹匀了,按摩一遍,鱼两面,肚子里放生姜葱,腌10分钟
开水上锅大火蒸7分钟(视鱼大小而定)
开锅盖,淋上豉油,撒上葱花盖好盖子继续蒸一分钟出锅开吃
这个菜,只要盐不放多了,蒸的时间掌握好,绝对是0失败哦~