虾仁娃娃菜

虾仁娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去壳去线

   
2. 第2步.

   蒜切成沫，姜切成沫

   
3. 第3步.

   放入一部分姜沫和蒜末还有葱，放入酱油腌制和盐少许

   
4. 4.

   先清水加少许盐煮菜，水要末过菜，待煮沸捞出放入盘子中

5. 第5步.

   开始做虾，不粘锅中放入油，热后，放入腌制好的虾，煎熟，切记，不要糊锅！！倒入剩余葱姜蒜（要留一部分葱），姜和蒜一定要多，煸炒加入淀粉水勾芡，再倒入盘子中！