列日华夫饼

列日华夫饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油先切1cm左右软化，粉类过筛备用

2. 2.

   将所有材料混合后，揉至扩展阶段

3. 3.

   盖上保鲜膜，30℃一次发酵30分钟左右，面团大约2倍大

4. 4.

   将发酵好的面团8等分，然后凉10分钟

5. 5.

   机器预热，每组3至5分钟左右至上色，外脆里软有嚼劲！