烤猪肉蘸苹果酱
烤猪肉蘸苹果酱的做法说明
一般在夜宵店吃的都是辣的，有一次在一个香港朋友家吃了这道之后，真心觉得烤猪肉蘸苹果酱是绝配啊！回来自己就照着做了。。。吃货。。。。
烤猪肉蘸苹果酱的做法与步骤
- 1.
里脊肉切成丁
- 2.
肉丁加入盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、生粉腌制备用
- 3.
串好肉之后刷油开烤！
- 4.
烤到八成熟刷蜂蜜烤一分钟
- 5.
装盘开吃～～～记得一定要蘸苹果酱哦！！！
小贴士
不要一开始就抹蜂蜜哦，会很快烤焦的
不蘸苹果酱口味会单一很多，一定要打破对甜的误解！太香了～！啧啧啧啧啧啧啧啧
