香辣金针菇

香辣金针菇的做法与步骤

1. 1.

   ①金针菇洗好了'打散'②然后把辣椒跟一半蒜头剁碎③'再把另外一半蒜头剁碎'芹菜切细与另一半蒜头放一边'④酱油'味精'盐'生粉调制放置备用

2. 2.

   ①锅中放油'烧热'加入剁碎的蒜头跟辣椒再同时加入金针菇爆炒'②金针菇熟得比较快这个时候加入辣椒酱'③翻炒几下加入切好的芹菜跟蒜头'再翻炒均匀④加入调好的生粉'翻炒一下起锅