留德华做的咖喱饭
留德华做的咖喱饭的做法说明
留德华们都知道德国食材的匮乏，今天中午在百般无奈之下，我们利用一包咖喱粉，杏鲍菇和罐装香肠（不得不说香肠装罐头真没卖相）和几块鸡翅，做了一顿咖喱饭。饭的软硬是关键。
留德华做的咖喱饭的做法与步骤
- 1.
我用普通的小锅煮的，所以下米之前先在底部抹一层橄榄油（3ml），防止粘锅，同时也使米粒更有颗粒感。
- 2.
米和水放入锅中，开5档加热炉（德国才有的可能），加热15分钟，后放在别的地方闷5-10分钟，使米粒软一些。
- 3.
另起一锅烧开水后，加入香肠，蘑菇，煮熟后加入咖喱粉，慢炖至汤汁浓稠
- 4.
在烧饭的同时开始烤鸡腿，可以节省时间，220度30分钟
- 5.
后根据图片摆放食物即可，大约30分钟可以完成这样一道菜，发朋友圈看看多少人点赞多少人羡慕嫉妒恨吧！
小贴士
宗旨就是省时省力，没有复杂的准备工作和配菜步骤，只需要称好各种配料即可，使用锅碗少，清洗方便。
