菜花炒肉

菜花炒肉的做法与步骤

1. 1.

   菜花用手掰成小块，用开水煮大约2分钟拉出来。备用

2. 2.

   猪肉切片，葱姜蒜切末备用。

3. 3.

   开火，锅热加油，当肉翻炒，加葱姜蒜，加两勺豆瓣酱，放少许老抽，炒五分钟。

4. 第4步.

   加入菜花翻炒五分钟，加盐 味精  鸡精 调开，出锅。