土豆青红椒排骨

土豆青红椒排骨的做法与步骤

1. 1.

   将排骨洗净，倒入碗中加适量的酱油、盐、糖腌制.腌制期间将土豆与青红椒切块（稍微大些）

2. 2.

   在锅中倒入油，待锅内油烧热后放入姜、蒜爆炒出香味

3. 3.

   倒入腌制好的排骨，翻炒至排骨表层微熟倒入土豆，翻炒俩下，掉入水（水稍没过排骨）盖上锅盖大火煮

4. 4.

   在水烧的还剩一些时，到入适量酱油与糖翻炒，再倒入青红椒翻炒一小会，即可出锅～

5. 5.

   排骨香嫩，土豆松软，青红椒翠甜～孩子的最爱