布拉肠
布拉肠的做法说明
寻找家乡的肠粉味道。唯一遗憾就是没有制作自己喜爱的卤汁。因为时间原因，只能用酱油代替。
布拉肠的做法与步骤
- 第1步.
盘底抹上少许油，将猪肠粉铺好，淋上蛋液，葱花，肉末。
- 第2步.
再铺上一层猪肠粉，
- 第3步.
蒸10分钟，卷成一卷一卷的。淋上酱油，蘸上少许辣椒酱。或者根据自己喜爱的卤汁，也是相当不错的。
寻找家乡的肠粉味道。唯一遗憾就是没有制作自己喜爱的卤汁。因为时间原因，只能用酱油代替。
盘底抹上少许油，将猪肠粉铺好，淋上蛋液，葱花，肉末。
再铺上一层猪肠粉，
蒸10分钟，卷成一卷一卷的。淋上酱油，蘸上少许辣椒酱。或者根据自己喜爱的卤汁，也是相当不错的。
